春季养生粥少不了这四款

发布时间:2019-11-28 来源:幸福养生家常菜

春日食粥,粥里加些荠菜、韭菜、芹菜等,既利消化吸收,又助春阳升发,为理想的保健食品。下面介绍几种适于春季的粥:

【荠菜粥】先将粳米倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的荠菜,同煮为粥,粳米与荠菜的癫癫什么原因引起比例为1∶1。阳春季节,其他蔬菜上市价格较贵,荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来,研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体的免疫力。

【韭菜粥】先将粳米加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭小孩得羊癫疯轻微症状能根治吗菜自古是美食佳蔬,它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳,促进生发。

【芹菜粥】将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮为粥。芹菜四季皆有,而在春日蔬菜淡季,鲜嫩的儿童睡眠癫痫早期症状有哪些芹菜是人们最为喜欢的蔬菜之一。它含有蛋白质,脂肪和维生素A、B、C以及钙、磷、铁等,尤其是钙、磷的含量较高,每百克芹菜含钙8.5mg、磷61mg,颇适宜于生长旺盛的儿童食用。

【红枣粥】用红枣、粳腹型癜痫的症状米同煮成粥,粳米与红枣比例为2∶1。红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,尤适于久病体虚、脾胃功能不良者食用。另有民谚云:“要使皮肤好,粥里加红枣。”可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

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