吃西红柿有什么好处?这七种好处得知道

发布时间:2020-05-19 来源:幸福养生家常菜

西红柿因为其营养丰富,是人们非常喜爱的一类果蔬,很多女性朋友都喜欢以吃西红柿减肥。下面给大家介绍一下吃西红柿的好处以及如何挑选西红柿。

吃西红柿的好处

1、健胃消食

西红柿富含有机酸、果酸及纤维素,有助消化、润肠通便,能增加胃酸浓度,有助胃肠疾病的康复的作用。

2、清热解毒

四平那家治疗癫痫好t-indent:2em;text-align:left;">清热解毒,生津止渴西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热、口干舌燥、、胃热、虚火上升有较好治疗效果。

3、降脂降压

西红柿是患者以及高血压患者的一道良菜,西红柿所含的素C、番茄红素,有预防、降低血胆固醇的作用。另外含有大量的矿物质,有降压、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、抗血凝聚

国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及的病人每天适量饮用番茄癫痫会引起脑子反应迟钝吗?汁有益于病的康复。

5、防癌抗癌

西红柿拥有“长寿果”之美誉,有研究证实,西红柿中所含番茄红素具有独特的抗化作用,可预防心血管疾病的发生,有效地减少的发生,阻止癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

6、保护视力

西红柿所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

7、美株洲治疗癫痫重点医院 容护肤

西红柿含胡萝卜素和维生素,有美容、护肤、治皮肤病等功效。还有研究表明,番茄汁还可以消除狐臭。

吃西红柿的好处虽多,但是也是有很多需要注意的地方。具体有哪些呢?跟着小编一起了解一下吧。

如何挑选西红柿

1、看颜色

不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜九江哪家医院治疗癫痫比较专业 素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。当西红柿成熟时,色泽会由青变红。特别提醒:未成熟的发青的西红柿尽量不要生吃。因为未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,可被胃酸水解成番茄次碱,多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。

2、看果形

好吃的西红柿又大又圆,富有弹性,扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买畸形的西红柿,这样的西红柿大多是因为打药打太多了。

3、看着色

在选购生吃西红柿时,要注意看着色均匀的为宜,因为着色不匀有可能是因为西红柿病害造成的,以防身体发生不适。

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