鲫鱼砂锅的做法鲫鱼砂锅怎么做百病食谱

发布时间:2020-06-01 来源:幸福养生家常菜

鲫鱼砂锅

原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。

调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克癫痫病常见的病因都有哪些呢,胡椒粉3克,料酒20克。

鲫鱼砂锅的做法

1.将玉兰片切成菱形,盒装豆腐一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用;

2.姜蒜切片,葱,贵阳哪家治癫痫#!好泡红椒切成“马耳朵”形;河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出:

3.炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱、泡红椒,炒香;掺白,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。

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